https://greattasteawards.co.uk/2017-winners/Ocenění Great Taste bývá označovan jako "Oskar" ve světě potravin.My jsme hned napoprvé získali jednu hvězdu.

KONTAKTY

Crioso chocolate
Čechova 362
Libochovice
tel: +420 775 754 555
napište nám

NOVINKY

arr3Mimořádné ocenění za Fitness FlapJack 2019https://www.kakuk.cz/oak-most/zpravy-oak-most-/v-usteckem-kraji-se-soutezilo-o-znacku-regionalni-pot... arr3Naše kakaové boby Kolumbie

NEJPRODÁVANĚJŠÍ

naše cena 580 Kč
naše cena 680 Kč
naše cena 580 Kč

Úvod » Horká čokoláda

Horká čokoláda

  I kvalitní nápoj si zaslouží kvalitní suroviny,proto jsme vybrali odrůdu kakaových bobů Criollo,která je výrazná v chuti i vůni.Obsahuje vyšší koncentraci Theobrominu (který má obdobně povzbuzují účinky).Kakaové boby Criollo jsou od farmáře z malé plantáže z Equadoru v natural kvalitě.

  Kakaové boby nejsou chemicky upravovány.Výroba čokolády trvá několik dní./pražení bobů,ruční loupání,drcení,konšování/.

  Pravou čokoládu poznáte,podle toho, že po zalití horkou vodou se na povrchu vytvoří mastné skvrny od čokoládového másla.Pokud se skvrny nevytvoří,tak je použit pouze kakaový prášek.Proto musíme používat pouze mléko nebo smetanu jelikož se  kakaové máslo v mléce spojí.


 

naše cena 88 Kč


NmQ2YjBiOD